新紀錄 销售 黄原胶 產品號.: HCN-Xanthan-Gum 黄原胶是高分子亲水性聚合物, 通过黄杆菌淀粉发酵,提取,干燥,研磨而成,其具有好的流动性能和抗剪切能力。 敘述 特色 評論0 黄原胶是呈轻微乳白色的粉末,可溶于水,不溶于酒精。 食品工业中作为胶凝剂和稳定剂使用。 调味酱,点心糕点和肉类食品中作为增稠剂。 黄原胶含有葡萄糖和甘露糖作为主导的己糖单元,也含有葡萄糖醛和丙酮酸。 产品功效 增稠剂,减少烘焙产品的硬化 有利于保持食品在不同温度下的稳定性 来源于玉米淀粉的天然产物 良好的溶解性在不同的溶剂中 包装 25公斤纸箱或者袋,PE内袋 与产品相关的特别服务: 80目 200目 40目 contact_id_personnel 78 0.0/5 0評論 ★★★★★ 0 ★★★★ 0 ★★★ 0 ★★ 0 ★ 0 排序方式: 最新 評分 ★ 供應商回應 顯示 更多評論